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飲用水不宜久存

發布日期: 2012-07-30 02:56 信息來源: 贛州水務
  

不少家庭喜歡采用水池儲存飲用水,少則三四天,多則半個月儲水池才進行清洗,這樣很不衛生。

其實,再干凈的水如久存不用,都會成為所謂“老化水”,俗稱“死水”。試驗證實,經常飲用這種老化水會使人體組織細胞衰老加快。

此外,久放不用的水還會自行產生有毒物質亞硝酸鹽(亞硝酸鹽進入人體后會轉化為致癌物亞硝酸胺),即使不含亞硝酸鹽的水,存放一天后每升水也會產生亞硝酸鹽0.004-0.006毫克,一周后可增加到0.04毫克,20天后則可增加到0.3-0.7毫克,要是存放的水是本來就含較多亞硝酸鹽的井水,那么存放兩天每升水中的亞硝酸鹽即可能達到0.05毫克。

鑒于老化水對人,特別是對老年人的健康會產生危害,專家們建議,飲水最好當天取來當天飲用,即使要儲存,也切莫超過3天。

(供水管理處  楊泉林)


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